ZESTAW 6 x Miód Nawłociowy 1,2 kg. 312,00 zł (Taniej w zestawie o 1%) 306,00 zł. Miód z nawłoci jest ceniony ze względu na swój intensywny, słodko-kwaskowy smak i bogate właściwości odżywcze. Ten kwaskowaty smak i zapach to cecha charakterystyczna miodu nawłociowego. Po krystalizacji wyróżnia go delikatna masłowata, kremowa
PRAWDZIWY MIÓD PROSTO Z PASIEKI Miód w teorii Od prawie 40 milionów lat pszczoły żyją na ziemi. Od tego czasu wytwarzają różne produkty, wykorzystując otaczającą je naturę. Wśród nich króluje miód - słodki specjał wytworzony przez pszczoły miodne z nektaru kwiatowego lub spadzi. Pierwsze ślady miodu zatopionego w bursztynie znaleziono na wybrzeżach Jutlandii i Sambii i szacuje się, że liczy on 30-35 mln lat! Miód pojawiał się w życiu ludzi pierwotnych, najstarszych ludów cywilizowanych, Egipcjan, Greków, chrześcijan. Od wieków znany jest sposób jego powstawania, a liczne badania naukowe potwierdzają jego właściwości. W różnych miodach wykryto ponad 300 składników, które należą do odmiennych grup chemicznych. Ich znaczna część występuje w ilościach śladowych. Współcześnie uznaje się, że miody zawierają od 14 do 21 % wody, ok. 38 % fruktozy, % glukozy, ok. 7 % maltozy, 1-2 % sacharozy, 1-2 % wielocukrów, ok. 0,2 % składniki mineralne i pierwiastki śladowe, 0,3 % kwasy, witaminy, substancje aromatyczne, aminokwasy, inhibinę, hormony. Wśród związków o charakterze hormonalnym wymienić trzeba acetylocholinę, która pochodzi z wydzieliny gruczołów gardzielowych pszczół, a także wolną cholinę. Miód zawiera także związki flawonoidowe - rutynę, hesperetynę i apigeninę. Dokładny skład miodu zależy od gatunku roślin, z której pochodzi. Jedno jednak jest pewne-każdy miód jest pyszny, a o jego smaku i aromacie decydują składniki olejków eterycznych (pochodzące z nektaru), kwasy organiczne, cukry, aminokwasy, garbniki i woski. Za barwę odpowiada natomiast obecność związków karotenoidowych, ksantofilu, chlorofilu, flawanoidów, antocyjanów i substancji koloidowych. Jak powstaje prawdziwy miód? Większość z nas wie, że to dzielne pszczoły robią miód. Wiemy też, że to pszczelarz przygotowuje do sprzedaży słoiki z tym słodkim przysmakiem. Ale jak konkretnie powstaje prawdziwy miód nie jest powszechnie znane. Wspomnieliśmy, że miód wytwarzany jest z nektaru lub spadzi. Pszczoły zbierają także rosę miodową, która pojawia się na kłosach traw. Zdarza się, że surowcem miodowym stają się soki z dojrzałych owoców oraz sok z wypływające z uszkodzonych części roślin. Są one zwilżane przez pszczoły miodne niewielką ilością wydzieliny gruczołów ślinowych, kierowane otworem gębowym i przełykiem do wola miodowego. W tym miejscu są częściowo wzbogacane w enzymy i kwasy organiczne. Pszczoły przenoszą następnie produkt do ula i przekazują pszczołom robotnicom. Ich zadaniem jest zagęszczenie - wprowadzają go kilka razy do wola miodowego i przesuwają na nasadę języczka. Ten zabieg powtarzany jest przez kolejne robotnice, które umieszczają go w dolnych komórkach plastra. Tam jest odparowywany i stopniowo przenoszony do wyższych komórek. Po wypełnieniu komórek miód dojrzewa - obniża się zawartość wody, a sacharoza rozkłada do glukozy i fruktozy. Po zakończeniu tego procesu robotnice zasklepiają komórki woskiem, a pszczelarz wie, że rozpoczyna się jego część pracy. Jak pozyskuje się miód? Zasklepione plastry są znakiem dla pszczelarza, że czas na miodobranie. Plastry przenoszone są z pasieki do pracowni pszczelarskiej. Konieczne jest ich ustawienie na regałach lub w korpusach, żeby zabezpieczyć je przed pszczołami. Plastry, które są odbierane pszczołom z miodni należy odsklepić. Do tej czynności używa się specjalnego widelca, noża lub automatycznych urządzeń. Po odsklepieniu plastry trafiają do miodarki - urządzenia, które wiruje miód. Po odwirowaniu miód jest przecedzany przez sita, na których zostają okruszyny wosku i zasklepy. Następnie trafia do odstojników i przez 24 godziny klaruje się. W tym czasie uwalnia się z niego powietrze. Odstany miód musi trafić do szczelnych pojemników lub wprost do słoików, żeby nie wchłaniał wilgoci z pomieszczenia. Przechowywanie miodu Bardzo ważną kwestią, o której często się zapomina lub lekceważy jest przechowywanie miodu. Skutki tego są takie, że miód pod wpływem wysokiej temperatury lub wilgotności fermentuje, pomimo tego, że był w prawidłowy sposób pozyskany i konfekcjonowany. Pszczelarzom, którzy ciężko pracują, by pozyskać wartościowy produkt, zależy by był on kupiony i doceniony przez klientów. Dlatego dbają o niską temperaturę przechowywania od 6 do 18/20 stopni i niską wilgotność powietrza do 60 %. Profesjonalne sklepy mają zaciemnione magazyny, w których stosują klimatyzację lub urządzenia chłodnicze, które obniżają temperaturę do 16-18 stopni także latem. U nas zimą temperatura w magazynie wynosi ok. 13 stopni, a latem w największe upały, dzięki klimatyzacji, maksymalnie 17 stopni. Wam polecamy przechowywać zakupiony miód w ciemnym, suchym i chłodnym miejscu. Szafka kuchenna nie zawsze będzie dobrym miejscem, często w kuchni temperatura wzrasta do ponad 20 stopni. Lepiej wykorzystać nieogrzewaną spiżarnię, piwnicę, a nawet lodówkę. Trzeba pamiętać tylko o szczelnym zakręceniu słoika, aby miód nie wchłonął wilgoci. Krystalizacja miodu Prawdziwe miody krystalizują - to każdy miłośnik tego przysmaku musi wiedzieć. Jedne miody krystalizują szybciej, inne później. Czas krystalizacji zależy od gatunku miodu, dojrzałości, warunków przechowywania. Krystalizacja nie zmienia składu chemicznego miodu, nie obniża jego wartości odżywczych i zdrowotnych. Jest wyłącznie zjawiskiem fizycznym i wpływa na nią zawartość wody w miodzie, stosunku cukrów, zawartości dekstryn. Szybciej skrystalizuje miód z większą zawartością cukrów (fruktozy i glukozy), mniejszą zawartością wody, większą przewagą glukozy nad fruktozą, mniejszą ilością dekstryn, dużą zawartością melecytozy. Wpływ ma także temperatura przechowywania, która optymalnie powinna wynosić 10-18 stopni. Co ważne, poniżej 10 stopni i powyżej 18 stopni szybkość krystalizacji spada, a powyżej 25 stopni zatrzymuje się w większości przypadków. Od temperatury krystalizacji zależy także wygląd krupca. Często pytacie nas o białą piankę na skrystalizowanym miodzie i smugi na ściankach słoika. Nazywa się je wykwitami, świadczą o zamkniętym powietrzu w skrystalizowanym miodzie -objętość miodów się zmniejsza wraz z krystalizacją. Nie wypływają one na jakość miodu. Dekrystalizacja miodu W Polsce nadal pokutuje stwierdzenie, że miód skrystalizowany to miód scukrzony. Osoby nieświadome naturalnych procesów zachodzących w miodach dopatrują się oszustwa. Myślą, że skrystalizowany miód powstał z cukru. Nic bardziej mylnego. Jest jednak kilka rozwiązań dla osób, które chcą mieć płynny miód. Mowa o procesie dekrystalizacji miodu, który polega na przemianie krupca w patokę pod wpływem ogrzewania. Pszczelarze, którzy nie rozlewają od razu po miodobraniu miodów do słoików przechowują je w większych pojemnikach dopuszczonych do kontaktu z żywnością. Miody tak przechowywane muszą poddać dekrystalizacji przed rozlaniem. Nie używają do tego przestarzałych grzałek, tylko specjalnych urządzeń, które gwarantują niską temperaturę grzania, w której miód nie utraci swoich zdrowotnych właściwości. Po dekrystalizacji miód jest przez jakiś czas płynny, ale też skrystalizuje, chyba że zostanie przegrzany. Jeśli miód zostanie przegrzany to nie będzie krystalizował, albo będzie to baardzo długi proces, straci przy tym swoje właściwości zdrowotne i stanie się zwykłym słodzikiem. Innym rozwiązaniem, niejako pośrednim, jest wybór miodów kremowanych. Do ich przygotowania potrzebne jest specjalne urządzenie, nazywane kremownicą. Miód płynny podczas krystalizacji jest mieszany, kryształy wzajemnie się rozcierają. Tworzy się krem, który krystalizuje, ale znacznie wolniej. Kremowanie nie wpływa na właściwości miodu, a jedynie na jego konsystencję. Obecnie miody kremowane są często wzbogacane liofilizowanymi owocami lub suszonymi ziołami. Miód - poznaj rodzaje miodów Możesz o tym nie wiedzieć, ale istnieje bardzo duża liczba odmian miodów. Mają one różne właściwości i zastosowania. Można je rozpoznać na podstawie koloru i zapachu, jednak wymaga to często nie lada wprawy. Dla pewności, przy kwalifikowaniu miodu do danej odmiany, można zlecić analizę pyłkową, którą przeprowadza kilka laboratoriów w Polsce. Miody dzielimy zazwyczaj na podstawie surowca, z jakiego powstały – wyróżnić tu trzeba miody spadziowe powstałe ze spadzi liściastej lub iglastej oraz miody nektarowe, które pochodzą z nektarów kwiatów, można je podzielić na kolejne rodzaje, w zależności od gatunku kwiatu, np. miód akacjowy, miód gryczany, miód lipowy, miód rzepakowy. Coraz częściej można też znaleźć miody mieszane nektarowo-spadziowe. Dla laików nie zawsze jasna jest różnica między miodem spadziowym a nektarowym. Główną różnicą jest pożytek, z którego miód został wytworzony. Spadź jest sokiem roślinnym przetworzonym przez owady, najczęściej mszyce. Owady wysysają sok z liści lub młodych pędów, który po usunięciu białka, które stanowi ich pokarm, wydalają w postaci kropelek - spadzi. Nektar natomiast powstaje w nektarnikach roślin. Jest to roztwór cukrów, aminokowasów i domieszek innych związków. Miody powstające ze spadzi liściastej i iglastej nazywamy miodami spadziowymi, a te wytworzone z nektaru miodami nektarowymi. Poznawaj z nami prawdziwe miody Miody spotykane na sklepowych półkach często są miodami sztucznymi lub zmieszanymi, przez co nie posiadają lub w mniejszym stopniu posiadają cenne właściwości lecznicze i odżywcze. Prawdziwe miody to niestety coraz rzadziej spotykany produkt. Obecnie w wielu pasiekach pszczołom podaje się syropy cukrowe, aby uzyskać więcej produktu i sprzedać go w większej ilości. Rynek zalewa miód z zagranicy, który sprzedawany jest jako miodów np. z Ukrainy są o wiele niższe niż z regionalnych pasiek, z którymi my współpracujemy. Trudno konkurować cenowo w takiej sytuacji, ale my stawiamy na polskie miody pozyskiwane przez uczciwych pszczelarzy. Aby być pewnym jakości kupowanego miodu musisz polegać wyłącznie na sprawdzonych sklepach i pasiekach. Zwróć uwagę na to, czy pasieka/sklep jest pod kontrolą inspekcji weterynaryjnej lub sanepidu, ma dobre warunki przechowywania miodu i rzetelnie informuje o ich pochodzeniu. Na każdym słoiku z miodem powinieneś znaleźć etykietę z podstawowymi informacjami na temat produktu: dane pasieki, w tym nr weterynaryjny, nazwę miodu,datę przydatności do spożycia, warunki przechowywania i kraj pochodzenia. Kupując w sklepie takim, jak nasz, możesz wspierać niewielkie polskie pasieki, które dbają o swoje pszczoły i pozyskują prawdziwe, niemieszane miody. Nie idą na skróty, gospodarują uczciwie i transparentnie. My pozwalamy im dotrzeć do wielu osób w kraju i zagranicą, które podzielają takie wartości. Staramy się, żeby w sklepiku pojawiały się wyjątkowe miody z wielu regionów Polski. Odwiedzamy pasieki na Podlasiu, Warmi, Lubelszczyźnie, Podkarpaciu, Kieleczyźnie. Przywozimy wspaniałe miody wielokwiatowe i rzepakowe, rzadkie miody wrzosowe i nawłociowe, bogate w smaku miody gryczane i lipowe. Jaką odmianą miodu jeszcze Cię zaskoczymy? Zaglądaj do naszego sklepu - wciąż szukamy słodkich rarytasów! Podaruj sobie zdrowie i wspaniały smak z miodami z naszej strony! Pomożemy Ci poznać bogaty świat miodów, poznasz z nami miód spadziowy, miód wielokwiatowy, miód gryczany, miód rzepakowy, miód manuka i ich właściwości, dowiesz się, w jaki sposób i w jakich schorzeniach pomaga apiterapia oraz, jak i gdzie kupić prawdziwy miód!
Jeżeli zastanawiasz się gdzie kupić miód z pierwszej ręki – doskonale trafiłeś. Królewskie Miody to sprawdzone miejsce! Królewskie Miody to sprawdzone miejsce! Prowadzimy sprzedaż wysyłkową (detal i hurt), a także sklep stacjonarny bezpośrednio przy pasiece.
Od lipca 2020 roku ruszyliśmy również ze sklepem internetowym! Kto nie może przyjechać do nas na Kabaty, tego zapraszamy do zakupów online: Kiedyś na Stokłosach był wspaniały sklep z miodami. Pochodziły one z zaufanych polskich pasiek, a ich jakość potwierdziły badania laboratorium w Lublinie. W 2016 roku sklep przeszedł do historii...Jako wielbiciele zdrowych produktów wysokiej jakości, zwłaszcza naturalnych polskich miodów, postanowiliśmy reaktywować tamten koncept. Nawiązaliśmy współpracę z tymi samymi sprawdzonymi pasiekami. Obecnie są to: Moja Pszczoła Agaty i Mariusza Chachułów, Swojskie Miody Jakuba Tutaja, Gospodarstwo Pasieczne Jana Biegasa, Gospodarstwo Pasieczne Kurpielów... Znajdujemy również inne zaufane pasieki (jak np. Tomasza Baczewskiego, Mirosława Pędzicha, księdza Marciniaka, pasieka Fujarskich - miody Drahimskie, pasieka Toma z Puszczy Białowieskiej, pasieka U Alfreda z Puszczy Augustowskiej, Gospodarstwo Bartne Marka Grabowskiego). Miód jest dobry na wszystko. Jeśli jest to... dobry miód. Prawdziwy. Z polskiej pasieki, przygotowany naturalnymi metodami przez uczciwych pszczelarzy, którzy wkładają w swoją pracę serce. Miód niepodrabiany, nierozcieńczany, niefiltrowany, nieprzetrzymywany na bazarowych straganach, gdzie jest narażony na oddziaływanie promieni słonecznych. W żaden inny sposób nie przegrzewany (żeby zawsze "dobrze wyglądał" i "lepiej się sprzedawał", bo "ludzie wolą miód nieskrystalizowany"... Wierzymy, że świadomi nabywcy miodu wiedzą, że ten w naturalny sposób ulega krystalizacji, więc jeśli kupują lejący się miód, to tylko taki, który był roztopiony w temperaturze maks. 42 stopni, bo wtedy zachowuje swoje cenne właściwości).Jeżeli szczególnie zależy Państwu na zdrowiu swoim i swoich bliskich (a przy tym chcecie wspierać polskich pszczelarzy), zapraszamy po prawdziwe miody w atrakcyjnych cenach (pytaj o warunki uzyskania Karty Stałego Klienta). Niektóre z nich są do kupienia w Warszawie wyłącznie w Miód Dobry!Oferujemy największy wybór polskich miodów (ze sprawdzonych pasiek). Z Roztocza, z Gór Świętokrzyskich, z Gór Stołowych, z Kotliny Kłodzkiej, z okolic Sobiborskiego Parku Krajobrazowego, z Kujaw, z Pojezierza Drawskiego, z Puszczy Białowieskiej, z Puszczy Augustowskiej...Miody znane niemal wszystkim: wielokwiatowy, lipowy (w tym ten od pszczelarza-profesora Technikum Pszczelarskiego), rzepakowy (również kremowany), akacjowy, gryczany, wrzosowy (w tym roku aż z trzech różnych pasiek).Miody spadziowe iglaste (spadź jodłowa ze Świętokrzyskiej Puszczy, spadź świerkowa z Gór Stołowych, z rezerwatu Jodłowego Jata) i ze spadzi liściastej. Miody mniej znane (i trudno dostępne), ale nie mniej cenne: faceliowy, malinowy (z maliny leśnej lub miód malinowy z maliny uprawnej), mniszkowy, leśny (nektarowo-spadziowy), miód nostrzykowy, nawłociowy, bławatkowy, koniczynowy, borówkowy, fasolowy, klonowy, słonecznikowy, kurpiowski i wierzbowo-mniszkowy, tymiankowy (polski, z Lubelszczyzny i z Kujaw), jeżynowy, cząbrowy, z kwiatów kopru włoskiego, z kwiatów mięty oraz dyniowy, odsklepinowy, gorczycowy, Lipiec Białowieski z Puszczy Białowieskiej. Jest miód łąkowo-bagienny z Puszczy Agustowskiej. Jest miód łąkowy spod Bodzentynia. Polecamy również miód z nalewką z propolisu, jak również miód z propolisem, imbirem i kurkumą, miód z kakao, miód z cynamonem, miód z pyłkiem pszczelim, miód z płatkami dzikiej róży, miód z kardamonem, wanilią, imbirem i cynamonem, miód z listkami mięty, miody z owocami liofilizowanymi (z miętą i cytryną, z borówką, z żurawiną).W ofercie ponadto: świece z wosku pszczelego, pyłek kwiatowy, propolis oraz pierzga i odsklepiny woskowe, a także wosk pszczeli do celów u nas również zioło-miody (produkt wytwarzany przez pszczoły karmione specjalną pożywką z wywarem z naturalnych ziół lub naturalnym sokiem z owoców): pokrzywowy, sosnowy, aroniowy, z czarnego bzu. Zapraszamy również po miody miejskie: wilanowski (lipowy) oraz ursynowski. I mamy też miody kremowane, o konsystencji idealnej do smarowania: rzepakowy, wielokwiatowy i faceliowy. Karta rabatowa 10% zniżki przy zakupach na minimum 80 złotych. Karta działa już od pierwszego zakupu. Jeśli interesuje Cię naturalny, surowy, niepasteryzowany, niefiltrowany regionalny polski miód (małe, średnie lub duże słoiki), znajdziesz taki w Miód Dobry! Smacznego i na zdrowie! dodatek do oferty naszych rodzimych miodów proponujemy Państwu miody z Hiszpanii: koniczynowy, kasztanowy, cytrynowy, eukaliptusowy, migdałowy i już totalnym rarytasem jest miód z kłód bartnych, wykapywany, nie odwirowywany oraz miód pasieczny od bartnika. Aktualizowano: 21 tyg. temu
Miód słonecznikowy 300 g „Zasmakuj przygody” to kolekcja wyjątkowych miodów, przywiezionych z dalekich podróży w różne strony świata. Miód słonecznikowy przeniesie Cię nad Morze Czarne i jego słoneczne wybrzeże, gdzie pachnąca, soczysta zieleń pól miesza się ze złotem plaż.
Surowy miód to stosunkowo prymitywny stan miodu. Nie został przetworzony (niefiltrowany i niepasteryzowany), dlatego często nazywany jest miodem czystym lub miodem surowy miód jest niefiltrowany, może zawierać pyłek lub ul, a nawet resztki pszczoły. Dlatego jego wygląd jest surowy kontra miód czystyGłówną różnicą między miodem surowym a miodem czystym jest przetwarzanie. Czysty miód jest filtrowany w celu usunięcia pyłków i innych zanieczyszczeń, dzięki czemu ma gładszą konsystencję i jest łatwiejszy do oryginalny miód ma więcej wartości odżywczych niż czysty surowy a miód organiczny Większość ludzi uważa, że surowy miód jest tym samym, co miód organiczny, a tak nie jest. „Miód ekologiczny” oznacza, że miód zbierany przez pszczoły z kwiatów nie jest spryskiwany chemikaliami, pszczoły nie mogą stosować antybiotyków, ule muszą być wolne od chemii. Miód ekologiczny jest filtrowany i podgrzewany, ale podgrzewanie nie może przekraczać pasteryzacji. Miód surowy i miód organiczny to dobry wybór w porównaniu ze zwykłym miodem z surowego mioduMiód surowy jest bogaty w przeciwutleniacze, przeciwutleniacze pomagają obniżyć ciśnienie krwi. Pomaga w leczeniu niestrawności. Łagodzi ból gardła. Miód surowy jest zdrowszy niż jeść surowy miód?Surowy miód jest kremowy, smaruje się chlebem, bajglami, babeczkami, naleśnikami i goframi, dodaje koktajle, koktajle mleczne, płatki owsiane, dodaje się, że miód jest jedynym pokarmem, który się nie związane z surowym miodemKonsumenci kojarzą nieprzetworzony miód z korzyściami zdrowotnymi, ale ten surowy miód może nieść ze sobą pewne ryzyko. Istnieją doniesienia, że botulizm jelitowy jest najczęściej związany z jedzeniem surowego miodu, chociaż prawdopodobieństwo jest stosunkowo niewielkie. Ten rodzaj bakterii jest szczególnie szkodliwy dla dzieci poniżej pierwszego roku życia i kobiet w które mogą wystąpić, to nudności, wymioty, ból brzucha i biegunka. W przypadku powiązanych objawów należy zwrócić się o pomoc medyczną, w przeciwnym razie objawy ulegną pogorszeniu, a nawet skurcz miód zachowuje więcej składników odżywczych dzięki nieogrzewaniu i filtrowaniu, zawiera niewielkie ilości propolisuGdzie kupić surowy miód?Rynek jest pełen taniego miodu niskiej jakości. Dlatego bądź ostrożny przy zakupie. Wielokrotnie ten niefiltrowany miód można kupić tylko bezpośrednio w pasiece. Ten rodzaj miodu wygląda na mętny, ale ma wiele zalet zdrowotnych.
W sklepach z alkoholami dostępny jest również największy wybór miodów pitnych, dzięki czemu można dopasować moc trunku do okazji i własnych preferencji. Okazuje się jednak, że dobrej jakości miód pitny można również kupić w supermarketach. Dobrej jakości miód pitny dostępny jest takich sklepach jak: Biedronka, Lidl
NIEFILTROWANE ORGANICZNE MIODY Na tej stronie znajduje się informacja o surowych miodach nie poddawanych obróbce cieplnej, nadmiernemu wirowaniu, mikrofiltrowaniu. Serdecznie polecamy spożywanie takich miodów. ♥ Miód z pewnego źródła, z pasiek prowadzonych z dbałością o pszczoły, niezafałszowany cukrem, niepodgrzewany do wysokich temperatur w celu dekrystalizacji – to cenny produkt spożywczy i odżywczy, mający walory zdrowotne. Takie miody można stosować także z powodzeniem w kosmetyce – na naszej stronie znajduje się mnóstwo niezwykłych receptur na kosmetyki z miodem (i innymi produktami pszczelimi). ♥ tego typu miody zawierają niepowtarzalny wachlarz witamin, bioflawonoidów, soli mineralnych, enzymów oraz wielu innych składników. ♥ takie miody pochodzą z pasiek, w których pszczoły nie są forsowane do maksymalnej produkcji. Często zimują na naturalnych zapasach miodowych lub na znacznym ich udziale. W sprawie pytań o tego typu miody – prosimy o kontakt na adres @ Miody i produkty pszczele, które polecamy: ♥ pochodzą z uli zbudowanych z materiałów naturalnych, z pasiek „organicznych” ♥ w pasiekach tych nie używa się syntetycznych pestycydów (konkretnie akarycydów), których ślady mogą pozostawać w produktach pszczelich. Nie używa się także antybiotyków i agresywnych środków dezynfekujących, jakie są w powszechnym użyciu w pszczelarstwie ♥ wosk zbudowany jest albo naturalnie na dziko albo z dodatkiem węzy z własnych pewnych źródeł wolnych od niepożądanych zanieczyszczeń ♥ nie ma możliwości zafałszowania miodu przerobionym cukrem, którym pszczoły mogłyby być dokarmiane w okresie miodobrania ♥ pszczoły hodowane są w miarę możliwości w zgodzie z ich naturalnymi cyklami biologicznymi Sezonowo oferujemy także dostęp do PLASTRÓW z MIODEM w zależności od sezonu, także z dodatkiem pierzgi. Takie pełne plastry to najbardziej pierwotna paleolityczna forma miodu prosto z pasieki. Takie plastry uzyskiwano także z barci. Tak jadali i jadają miód ludy w tradycyjnych plemionach zbieracko-łowieckich (czyli w czasach paleolitu, ale także i później, tam gdzie nie dotarła paleolityczna „rewolucja”): Plemię zbieracko-łowieckie Hadza : Plemię zbieracko-łowieckie Ache : Taki plaster zbudowany jest naturalnie przez pszczoły, bez udziału węzy. W plastrze poza woskiem, przeważa miód i znajduje się w nim też trochę pierzgi, dzięki temu z miodu nie ulatniają się olejki eteryczne oraz znajduje się w nim więcej soli mineralnych. Oto badania to potwierdzające: klinki tutaj W pełnym plastrze oprócz miodu i pierzgi może znaleźć się też propolis, czy nawet fragmenty owadów. Jest to całkowicie nieprzetworzony pokarm. – PLASTER Z MIODEM – MIÓD w słoiku wczesnowiosenny (udział wierzby, klonów, mniszka lekarskiego, sadów owocowych, akacji) – MIÓD w słoiku wielokwiatowo-akacjowy – MIÓD w słoiku wielokwiatowo-lipowy – MIÓD w słoiku nawłociowy ZAPRASZAMY Pytania na adres: @ Obserwuj NATULE w social media:
Miód Bartny jest wytwarzany przez pszczoły żyjące “dziko” (w naturalnych warunkach). Miód z barci można - bez szkody dla Rodziny Pszczelej - wyciąć raz w roku. Miód od wosku oddziela się wyciskając go na prasach (woskobijniach). W procesie oddzielania od wosku nie podlega obróbce termicznej ani natlenianiu. Jest produktem
Smakosze miodu cenią najbardziej ten surowy, nieprzetworzony, prosto z pasieki. Miody dostępne w sklepach są pasteryzowane, filtrowane i podgrzewane, przez co uboższe w składniki odżywcze. Co kryje się zatem w słoiku z surowym miodem? Zobacz film: "Domowe sposoby na grypę i przeziębienie" Miód jest jednym z najcenniejszych produktów żywnościowych. Zawiera węglowodany, białko, enzymy, substancje bakteriobójcze. W miodzie znajdują się także witaminy z grupy B, oraz A, C, K. Ponadto jest bardzo łatwo przyswajalny. Znawcy miodu doceniają jednak walory świeżego złocistego nektaru, który nie jest poddany żadnym dodatkowym procesom. Obróbka termiczna i filtrowanie niszczy cenne substancje odżywcze. Miód surowy jest co prawda droższy (za słoik o wadze 500 g trzeba zapłacić nawet ok. 100 złotych), ale znacznie zdrowszy. Nie mylmy także pojęć - miód surowy to nie to samo co ekologiczny. 1. Jak powstaje surowy miód? Surowy miód nie jest poddawany obróbce cieplnej, szybkiemu wirowaniu, filtrowaniu ani kremowaniu. Pszczelarz wyjmuje z ramki plastry miodu, ściąga je i odcedza przez specjalne sita. Następnie wlewa do słoików. Zazwyczaj miód taki produkuje się w organicznych pasiekach, w których nie są stosowane środki ochrony pszczół. Pasieki położone są blisko lasów i łąk, z dala od pól uprawnych. 2. Walory świeżego miodu Surowy miód zawiera witaminy, pyłki, enzymy i małe drobinki propolisu. Propolis to kit pszczeli, czyli mieszanina żywicy drzew i wydzielin gruczołów pszczelich. Jest niezwykle cenną substancją. Zawiera flawonoidy, związki fenolowe, kwasy aromatyczne, substancje lipidowo-woskowe, enzymy, białka i mikroelementy oraz witaminy. Używa się go w leczeniu chorób żołądka, nadciśnienia, a nawet hemoroidów. Pomaga w infekcjach. Nie bez powodu nazywa się go naturalnym antybiotykiem. Kit pszczeli zawiera pinocembryne. Działa przeciwgrzybiczo i przeciwzapalnie. Wzmacnia także odporność. W miodzie mogą znajdować się także bakterie Clostridium botulinum, które produkują szkodliwy jad kiełbasiany (botulinę). Dlatego miód nie jest polecany najmłodszym dzieciom, które nie skończyły 2 lat. Świeży miód po wlaniu do słoika może stać nawet kilka lat. Po jakimś czasie skrystalizuje się, ale jest to naturalny proces i nie wpływa na jego walory. Ważne jest, by słoiki przechowywać w ciemnym miejscu, w temperaturze do 18 stopni Celsjusza. polecamy
Kup teraz: Miód sekcyjny, surowy w dziewiczych plastrach. za 35,00 zł i odbierz w mieście Maków Mazowiecki. Szybko i bezpiecznie w najlepszym miejscu dla lokalnych Allegrowiczów.
MIÓD TYMIANKOWY SUROWY BIO 320 g - MURIA Zdjęcia produktu Miody MURIA (miody)Dostepność na dzień brak Niestety na chwilę obecną w naszej bazie nie ma sklepów posiadających {produkt} w magazynie. Prosimy spróbować ponownie później. W wyniku recenzji użytkowników produkt otrzymał ocenę 🏆: (ocen: 3), aby dodać ocenę lub opinię o MIÓD TYMIANKOWY SUROWY BIO 320 g - MURIA (MURIA (miody)) w postaci krótkiej recenzji przejdź do formularza opinii. Jeśli masz link do testu produktu, również możesz się nim podzielić. elementymiód tymiankowy* (*certyfikowany ekologiczny) OPIS WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 gWartość energetyczna: 1352 kJ / 323 kcalTłuszcz: 0,0 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,01 gWęglowodany: 80,4 gw tym cukry: 64,0 gBiałko: 0,3 g Sól: 0,1 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu. certyfikat bio: TAKEAN: 8431523107280Gwarantowany termin przydatności (w dniach): 120Kraj pochodzenia elementów: HiszpaniaKraj producenta: HiszpaniaPKWiU: - nazwa i adres: MURIA, AV CATALUNYA 23, 43519 EL PARELLOWegetariański: TAK KategoriaMiody ProducentMURIA (miody) Wielkość opakowania kg Opinia na 5 (opinii: 3) W naszym rankingu znajduje się 0 promocyjnych ofert w cenie 0,00 zł. Produkty powiązane Inne w kategorii Miody Miód Gryczany 1000g Pasieka Swojskie Miody Zobacz w sklepie Miód gryczany należy do miodów najpóźniejszych, zbierany jest dopiero pod koniec lipca. W swojej pierwotnej postaci - płynnej patoki, ma odcień ciemno-brązowy,... 52,90 zł Miód akacjowy 1200g Jakubiec Zobacz w sklepie Pozyskiwany jest w okresie kwitnienia z robinii akacjowej, zwaną poprzez pszczelarzy białą akacją lub białą lipą. W stanie płynnym - patoka, miód akacjowy... 81,90 zł Miód rzepakowy 400g Jakubiec Zobacz w sklepie To jeden z najpopularniejszych miodów w naszym kraju. Niezwykle momentalnie krystalizuje (często jeszcze w samych plastrach, tuż po wyjęciu z ula), dlategoradować... 24,49 zł Miód klonowy 400g Jakubiec, Zobacz w sklepie Jest miodem wiosennym pochodzącym z nektaru miododajnych drzew klonu. Charakteryzuje się ciemnym kolorem, który to fakt niejako łamie stereotypy, iż miody... 27,90 zł Miód nawłociowy 400g jakubiec Pasieka jakubiec Zobacz w sklepie Miód nawłociowy jest stosunkowo nową i rzadką odmianą miodu w Polsce. Powstaje z nektaru rośliny potocznie nazywanej mimozą, złotą rózgą lub złotą dziewicą.... 31,29 zł Miód akacjowy 400g jakubiec Pasieka jakubiec Zobacz w sklepie Pozyskiwany jest w okresie kwitnienia z robinii akacjowej, zwaną poprzez pszczelarzy białą akacją albo białą lipą. W stanie płynnym - patoka, miód akacjowy... 30,49 zł Miód Manuka 100+ 50g MANUKA HEALTH NEW ZELAND Zobacz w sklepie Skąd pochodzi Miód Manuka?Miody Manuka na tle innych miodów europejskich i tropikalnych znamionuje najczęściej rdzenne pochodzenie. Powstają one jedynie... 24,29 zł Miód faceliowy 400g jakubiec Pasieka jakubiec Zobacz w sklepie Facelia należy do najlepszych roślin miododajnych, przez pszczelarzy nazywana jest 'królową roślin miododajnych'. W Polsce najmocniej znana jest facelia... 27,90 zł
. 110 228 189 432 186 296 442 394
miód surowy gdzie kupić
